{"id":25546269,"date":"2025-10-17T06:58:08","date_gmt":"2025-10-17T06:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/orbiskdev.wpengine.com\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/"},"modified":"2025-12-31T08:38:24","modified_gmt":"2025-12-31T08:38:24","slug":"succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/","title":{"rendered":"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p>Enterprise catering op schaal vraagt om helderheid, snelheid en consistentie. Bij Triodos gebruikte het team van <a href=\"https:\/\/vermaatgroep.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vermaat<\/a> <a href=\"https:\/\/orbisk.com\/nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Orbisk<\/a> om precies te zien wat werd verspild, wanneer en waarom. Ze vertaalden die inzichten naar actie met slimme, no-nonsense routines. Met heldere feiten scherpten ze de planning aan, finetuneden banqueting en bouwden ze aan een ritme dat het team met gemak kan herhalen.<\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Het resultaat? Veel minder verspilling, serieuze besparingen en een duidelijk draaiboek voor enterprise catering dat gewoon werkt.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-summary\">Samenvatting<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p><strong>Operatie:<\/strong> Enterprise catering uitgevoerd door Vermaat bij Triodos.<br\/><strong>Aanpak:<\/strong> Geautomatiseerde meting met <a href=\"https:\/\/orbisk.com\/nl\/product\/oplossingen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">de Orbi<\/a>, zicht voor het hoofdkantoor (HQ) en eenvoudige acties onder leiding van het Vermaat-team.<br\/><strong>Uitkomst:<\/strong> Grote reducties in overproductie en meetbare besparingen (44% minder voedselverspilling), door een cultuur van bewustwording en verspillingsreductie.<\/p><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-team-behind-the-change\">Het team achter de verandering<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vermaat heeft zijn eigen helden tegen voedselverspilling: Britta, Kate, Christel, Szabina, Martijn, Desmond en Dylan. Zij hielden de routine op de werkvloer levend en zetten inzichten iedere dag om in actie. Hun boodschap is simpel: wat begon als een technisch hulpmiddel, werd een cultuurverandering. Collega\u2019s kijken nu scherper naar hoeveelheden, planning en consumptie. Ze praten over verspilling, leren van elkaar zo maken zij echt het verschil.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"694\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-694x1024.jpg\" alt=\"Enterprise Catering Vermaat team\" class=\"wp-image-25546128\" style=\"width:191px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-694x1024.jpg 694w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-203x300.jpg 203w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-768x1134.jpg 768w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-1041x1536.jpg 1041w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-1387x2048.jpg 1387w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-1080x1594.jpg 1080w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-1280x1890.jpg 1280w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-980x1447.jpg 980w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-480x709.jpg 480w, https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Enterprise-Catering-Vermaat-team-scaled.jpg 1734w\" sizes=\"(max-width: 694px) 100vw, 694px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-how-did-vermaat-do-this\">Hoe pakte Vermaat dit aan?<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p>Bij Triodos runt Vermaat een drukke cateringoperatie met dagelijkse restaurantservice, keukenproductie en frequente banqueting. Ze gebruiken <a href=\"https:\/\/orbisk.com\/nl\/contactpagina-enterprise\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">de Orbi in enterprise-tier<\/a> om voedselverspilling automatisch te meten. Het systeem registreert elke afvoer en zet die om in duidelijke dashboards die direct laten zien wat de volgende stap is. Het is volledig geautomatiseerd, vereist geen training en geeft managers snel inzicht in patronen die tot overproductie en extra kosten leiden.<\/p><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De waarde voor enterprise-organisaties blijkt op twee manieren. Ten eerste maakt \u00e9\u00e9n bron van waarheid over alle services het eenvoudig voor centrale teams om standaarden te zetten en voortgang per locatie te volgen. Ten tweede is het systeem gemaakt voor uiteenlopende cateringscenario\u2019s, van buffet tot banqueting, zodat een werkend draaiboek op \u00e9\u00e9n site met vertrouwen naar de rest van het portfolio kan worden uitgerold.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-results-that-matter-to-an-enterprise-caterer\">Resultaten die ertoe doen voor enterprise-cateraars<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vermaat realiseerden een meetbare impact:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>44% reductie in voedselverspilling ten opzichte van de nulmeting.<\/li>\n\n\n\n<li>11.693 kg voedselverspilling voorkomen.<\/li>\n\n\n\n<li>33.801 kg CO\u2082-uitstoot vermeden.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-vermaat-playbook-for-multi-site-catering\">Het Vermaat-playbook voor multisite catering<\/h2>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Begin met geautomatiseerde meting om giswerk te elimineren en \u00e9\u00e9n waarheid over alle services te cre\u00ebren.<\/li>\n\n\n\n<li>Banqueting op maat en vul in kleinere volumes bij om beter aan te sluiten op de echte vraag.<\/li>\n\n\n\n<li>Herbruik veilige reststromen waar passend om waarde te behouden en verspilling te verminderen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gebruik de dashboards om dagelijks \u00e9\u00e9n actie af te spreken en de voortgang regelmatig te evalueren.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-this-means-for-enterprise-leaders\">Wat dit betekent voor enterprise-leiders<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Voor de centrale teams bij Vermaat maakt de Orbi het eenvoudig om resultaten over alle locaties te verbeteren. Het is plug-and-play, gemaakt voor drukke keukens en werkt uitstekend in catering. Portfolioleads krijgen heldere inzichten en snellere besluitvorming. Site-teams krijgen een eenvoudige routine die blijft werken. Zo groeien de besparingen, terwijl de gastervaring omhooggaat.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-orbisk-x-enterprise-catering\">Orbisk x Enterprise Catering<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><p>Ben je cateraar en wil je dezelfde helderheid en resultaten? Neem contact op met ons salesteam voor een gratis demo van de Orbi en een consult. <a href=\"https:\/\/orbisk.com\/nl\/product\/zo-werkt-het\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ontdek hoe Orbisk helpt<\/a> om verspilling zichtbaar te maken, inkoop en planning aan te passen en kosten te verlagen, met blije gasten als resultaat.<\/p><\/p>\n\n<div class=\"wp-block-button blog-button-cta popmake-845\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-background has-link-color wp-element-button\" style=\"color:#f9f6eb;background-color:#54aa52\">Neem contact op<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enterprise catering op schaal vraagt om helderheid, snelheid en consistentie. Bij Triodos gebruikte het team van Vermaat Orbisk om precies te zien wat werd verspild, wanneer en waarom. Ze vertaalden die inzichten naar actie met slimme, no-nonsense routines. Met heldere feiten scherpten ze de planning aan, finetuneden banqueting en bouwden ze aan een ritme dat [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":25546118,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"content-type":"","_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[104,113],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-25546269","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-succesverhalen","category-tips-en-tricks-nl"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.7 (Yoast SEO v27.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Succes in enterprise catering: Vermaat en Triodos met Orbisk<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Enterprise catering met Orbisk. Vermaat bij Triodos verminderde voedselverspilling met 44% en bespaarde meer dan 11.000 kg voedsel dankzij geautomatiseerde meting, zicht voor het hoofdkantoor en dagelijkse acties.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Enterprise catering met Orbisk. Vermaat bij Triodos verminderde voedselverspilling met 44% en bespaarde meer dan 11.000 kg voedsel dankzij geautomatiseerde meting, zicht voor het hoofdkantoor en dagelijkse acties.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Orbisk\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Orbiskzerofoodwaste\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-17T06:58:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-31T08:38:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Triodos-Success-Story.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2240\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1493\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Hakon Kleppe\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Hakon Kleppe\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Hakon Kleppe\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/040cbd504181af7e4bdf0ef1470a75e7\"},\"headline\":\"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten\",\"datePublished\":\"2025-10-17T06:58:08+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-31T08:38:24+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/\"},\"wordCount\":557,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Triodos-Success-Story.jpg\",\"articleSection\":[\"Succesverhalen\",\"Tips &amp; Tricks\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/\",\"name\":\"Succes in enterprise catering: Vermaat en Triodos met Orbisk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Triodos-Success-Story.jpg\",\"datePublished\":\"2025-10-17T06:58:08+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-31T08:38:24+00:00\",\"description\":\"Enterprise catering met Orbisk. Vermaat bij Triodos verminderde voedselverspilling met 44% en bespaarde meer dan 11.000 kg voedsel dankzij geautomatiseerde meting, zicht voor het hoofdkantoor en dagelijkse acties.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Triodos-Success-Story.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Triodos-Success-Story.jpg\",\"width\":2240,\"height\":1493,\"caption\":\"Triodos Success Story\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Succesverhalen\",\"item\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/category\\\/succesverhalen\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Orbisk - Zero Food Waste\",\"description\":\"Zero Food Waste\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Orbisk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Orbisk\",\"url\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/02\\\/Orbisk-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/02\\\/Orbisk-logo.png\",\"width\":500,\"height\":385,\"caption\":\"Orbisk\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Orbiskzerofoodwaste\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/18624102\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/orbisk\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/040cbd504181af7e4bdf0ef1470a75e7\",\"name\":\"Hakon Kleppe\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/76b27059a6a58f0d980086cbe493a41b429d1d9fef0bf863d4b8f6ca38cef840?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/76b27059a6a58f0d980086cbe493a41b429d1d9fef0bf863d4b8f6ca38cef840?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/76b27059a6a58f0d980086cbe493a41b429d1d9fef0bf863d4b8f6ca38cef840?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Hakon Kleppe\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/orbisk.com\\\/nl\\\/blog\\\/author\\\/hakon\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Succes in enterprise catering: Vermaat en Triodos met Orbisk","description":"Enterprise catering met Orbisk. Vermaat bij Triodos verminderde voedselverspilling met 44% en bespaarde meer dan 11.000 kg voedsel dankzij geautomatiseerde meting, zicht voor het hoofdkantoor en dagelijkse acties.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten","og_description":"Enterprise catering met Orbisk. Vermaat bij Triodos verminderde voedselverspilling met 44% en bespaarde meer dan 11.000 kg voedsel dankzij geautomatiseerde meting, zicht voor het hoofdkantoor en dagelijkse acties.","og_url":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/","og_site_name":"Orbisk","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Orbiskzerofoodwaste\/","article_published_time":"2025-10-17T06:58:08+00:00","article_modified_time":"2025-12-31T08:38:24+00:00","og_image":[{"width":2240,"height":1493,"url":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Triodos-Success-Story.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Hakon Kleppe","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Hakon Kleppe","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/"},"author":{"name":"Hakon Kleppe","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#\/schema\/person\/040cbd504181af7e4bdf0ef1470a75e7"},"headline":"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten","datePublished":"2025-10-17T06:58:08+00:00","dateModified":"2025-12-31T08:38:24+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/"},"wordCount":557,"publisher":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Triodos-Success-Story.jpg","articleSection":["Succesverhalen","Tips &amp; Tricks"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/","url":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/","name":"Succes in enterprise catering: Vermaat en Triodos met Orbisk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Triodos-Success-Story.jpg","datePublished":"2025-10-17T06:58:08+00:00","dateModified":"2025-12-31T08:38:24+00:00","description":"Enterprise catering met Orbisk. Vermaat bij Triodos verminderde voedselverspilling met 44% en bespaarde meer dan 11.000 kg voedsel dankzij geautomatiseerde meting, zicht voor het hoofdkantoor en dagelijkse acties.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#primaryimage","url":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Triodos-Success-Story.jpg","contentUrl":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Triodos-Success-Story.jpg","width":2240,"height":1493,"caption":"Triodos Success Story"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/succesverhaal-enterprise-catering-vermaat-en-triodos-verminderen-voedselverspilling-met-44-met-orbisk-verandereninzichten-in-dagelijkse-gewoonten\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Succesverhalen","item":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/category\/succesverhalen\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Succesverhaal enterprise catering: Vermaat en Triodos verminderen voedselverspilling met 44% met Orbisk verandereninzichten in dagelijkse gewoonten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/","name":"Orbisk - Zero Food Waste","description":"Zero Food Waste","publisher":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#organization"},"alternateName":"Orbisk","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#organization","name":"Orbisk","url":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Orbisk-logo.png","contentUrl":"https:\/\/orbisk.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Orbisk-logo.png","width":500,"height":385,"caption":"Orbisk"},"image":{"@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Orbiskzerofoodwaste\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/18624102\/","https:\/\/www.instagram.com\/orbisk\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/#\/schema\/person\/040cbd504181af7e4bdf0ef1470a75e7","name":"Hakon Kleppe","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76b27059a6a58f0d980086cbe493a41b429d1d9fef0bf863d4b8f6ca38cef840?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76b27059a6a58f0d980086cbe493a41b429d1d9fef0bf863d4b8f6ca38cef840?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/76b27059a6a58f0d980086cbe493a41b429d1d9fef0bf863d4b8f6ca38cef840?s=96&d=mm&r=g","caption":"Hakon Kleppe"},"url":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/blog\/author\/hakon\/"}]}},"modified_by":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25546269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25546269"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25546269\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25546118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25546269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25546269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25546269"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/orbisk.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=25546269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}