Orbisk erledigt die Plug-and-Play-Installation des Lebensmittelabfallmonitors in der Küche. Der Monitor ist direkt einsatzbereit. Vom ersten Tag an registrieren Sie automatisch alle Lebensmittelabfälle in der Küche. Es ist keine Schulung erforderlich, und es erfordert keine zusätzliche Zeit von den Mitarbeitern.
Der Lebensmittelabfallmonitor verfügt über eine Kamera mit KI-Technologie, die automatisch erkennt, welche Produkte weggeworfen werden. Ein Online-Bericht gibt Ihnen Einblick in Ihre Lebensmittelabfälle. Sie sehen pro Woche, Tag oder Zutat, wie viel Sie wegwerfen und wie Sie dies verhindern können.
In den Daten können Sie genau sehen, wann genau und warum der Abfall anfällt. Auf diese Weise können Sie auf der Grundlage von Daten den Vorrat, den Einkaufsprozess oder Ihre Speisekarte optimieren. Das spart nicht nur Geld, sondern verhindert auch eine Menge unnötiger Lebensmittelabfälle.
In einem Online-Bericht können Sie wöchentlich die Abfalldetails einsehen. Orbisk gibt Ihnen klare Richtlinien, mit denen Sie beginnen und Ergebnisse erzielen können. Sind Sie neugierig geworden, wie solch ein Lebensmittelabfallbericht aussieht? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!
Während der ersten 100 Tage helfen wir Ihnen, sich mit dem Lebensmittelabfallmonitor und dem Dashboard zurechtzufinden. Wir führen Sie aktiv durch diesen Prozess und geben Ihnen Tipps & Tricks. Auch bleiben wir während des gesamten Onboardingprozesses in Kontakt, um Ihre Fragen zu beantworten. Wir beenden den Prozess mit einem "abtauchen" in Ihren Daten.
Auch nach dem Onboardingprozess bleiben wir mit Ihrer Küche verbunden. Wir überwachen die Verwendung des Lebensmittelabfallmonitors und des Dashboards. Dies ermöglicht es uns, wenn nötig, proaktiv zu handeln. Sie selbst beteiligen weiterhin Ihr Team und sehen die Ergebnisse im Online-Dashboard.
Gemeinsam wissen wir mehr, und deshalb möchten wir Sie gerne mit anderen Orbisk-Benutzern in Kontakt bringen! Darüber hinaus können Sie sich jederzeit mit Ihren Fragen an uns wenden, und wir denken gemeinsam mit Ihnen über die Möglichkeiten in Ihrer Küche nach. Wir geben Ihnen Tipps und tauschen Erfahrungsberichte aus, von denen Sie sich inspirieren lassen können.
Albron bietet Lebensmittelkonzepte an fast 1.000 verschiedenen Standorten in den Niederlanden an. Für Unternehmen und Regierungen, an Schulen und Universitäten, in Krankenhäusern und Gesundheitseinrichtungen, bei Veranstaltungen, im Tages- und Freizeitbereich sowie an stark frequentierten Orten.
Vermaat ist ein Spezialist für das Gastgewerbe mit rund 400 Standorten im ganzen Land. Nachhaltigkeit ist für das Unternehmen von größter Bedeutung. Mit Vereinbarungen, die in der Vermaat Food Vision 2022 festgelegt sind, streben sie danach, ein zunehmend gesundes, nachhaltiges und soziales Gastgewerbeunternehmen zu werden. Sie begannen ihre Zusammenarbeit mit Orbisk im September 2019.
Das Novotel Amsterdam Schiphol Airport ist einer der ersten Standorte, an denen der Orbisk-Monitor installiert wurde. Das Hotel befindet sich mitten im Geschäftsviertel von Hoofddorp und empfängt im Durchschnitt rund 400 Gäste über den Tag verteilt.
