RÉDUISEZ VOTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
ET ÉCONOMISEZ EN MOYENNE 55 000 € PAR AN
Orbisk aide les cuisines professionnelles à maîtriser leurs déchets alimentaires.
Orbisk aide les cuisines professionnelles à maîtriser leurs déchets alimentaires.
UN TIERS DE TOUTE LA NOURRITURE PRODUITE EST GASPILLÉE
CELA REPRÉSENTE 1,3 MILLIARD DE TONNES DE NOURRITURE, DONT 26 % PROVIENNENT DE L'HORECA (CATERING, HOTELS, RESTAURANTS)
4.5 KG DE CO2
7000 LITRES D'EAU
UNE VALEUR DE €7
CELA REPRÉSENTE 1,3 MILLIARD DE TONNES DE NOURRITURE, DONT 26 % PROVIENNENT DE L'HORECA (CATERING, HOTELS, RESTAURANTS)
4.5 KG DE CO2
7000 LITRES D'EAU
UNE VALEUR DE €7
Calculez votre potentiel d'économies
Outre les économies réalisées sur les déchets alimentaires, vous préservez également l'environnement en réduisant le gaspillage d'eau et les émissions de CO2.COMMENCEZ À ÉCONOMISER:
Avec Orbisk, il est possible d'économiser environ 50 % de vos déchets alimentaires.
totalWater LITRES
économie d'eau par antotal co2 KG
économie de CO2 par anVous voulez recevoir vos résultats et des conseils pour réduire les déchets alimentaires?
Saisissez votre adresse e-mail pour obtenir votre potentiel d'économies que vous pourrez facilement partager.
PRÉSENTATION D’ORBISK
ORBI VOUS DONNE LE CONTRÔLE SUR VOTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Grâce à la reconnaissance d’image, Orbisk reconnaît automatiquement quel type de nourriture est jeté, en quelle quantité et à quelle heure de la journée. Vous pouvez voir ces données dans un tableau de bord clair, que vous pouvez utiliser pour prévenir le gaspillage alimentaire d’une manière qui convient à votre cuisine et à votre processus!
ÉCOLOGIQUE
Rendez votre cuisine encore plus écologique
Lutter contre le gaspillage alimentaire est la solution numéro un pour lutter contre le changement climatique. Orbisk vous aide à atteindre vos objectifs de développement durable en réduisant votre gaspillage alimentaire.
ÉCONOMIQUE
Économisez de l’argent en optimisant votre processus de cuisine
Vous ne pouvez réduire votre gaspillage alimentaire que si vous savez combien et quand vous le jetez. Nous vous aidons à adapter votre processus d’achat et à augmenter votre marge bénéficiaire de 2 à 8 %.
OPTIMAL
Orbisk propose un moniteur de déchets alimentaires entièrement automatisé
Notre moniteur est entièrement automatisé, et donc très simple d’utilisation! Présentez votre nourriture à la lumière LED et attendez que l’Orbi prenne une photo. Ensuite, vous pouvez jeter votre nourriture dans votre poubelle. C’est tout!
Tableau de bord
OBTENEZ DES DONNÉES SUR VOTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE ET OPTIMISEZ VOTRE PROCESSUS DE CUISINE.
Les données collectées depuis l’Orbi sont accessibles dans votre tableau de bord personnalisé. Utilisez ces informations pour améliorer vos opérations, votre approvisionnement et vos achats.
FONCTIONNE IMMÉDIATEMENT
Nous savons que les chefs et le personnel de cuisine ont suffisamment de travail à faire. C’est pourquoi notre moniteur est entièrement automatisé, plug & play, et ne nécessite aucune formation pour le personnel de cuisine. De plus, il ne prend pas de place supplémentaire dans votre cuisine!
100 JOURS D’ACCOMPAGNEMENT
Nous vous aidons à démarrer et à définir des actions basées sur vos propres données de gaspillage alimentaire au cours des 100 premiers jours. Nous vous assistons durant ce processus d’intégration et sommes disponibles à tout moment.
Et devinez quoi? Nous continuons à surveiller de manière proactive votre tableau de bord après la période d’intégration. Nous le faisons pour nous assurer que tout se passe bien, que vous surveillez vos déchets de la bonne manière et que vous continuez à économiser de la nourriture.
REJOIGNEZ NOTRE COMMUNAUTÉ
Lutter contre le gaspillage alimentaire est quelque chose que nous faisons ensemble. C’est pourquoi nous avons créé une communauté Orbisk à laquelle nos clients peuvent se joindre pour partager des résultats, des apprentissages et des conseils sur la façon dont ils réduisent leurs déchets sur leur propre site.
Notre objectif est de créer un espace sûr où chacun se sent le bienvenu et peut poser les bonnes questions aux bonnes personnes, mais aussi célébrer les réussites de chacun.
NOTRE CENTRE D’AIDE
Vous avez une question sur notre moniteur, sa façon de travailler, ou le gaspillage alimentaire en général? Nous avons ce qu’il vous faut ! Notre équipe a créé un centre d’aide avec des réponses à toutes vos questions concernant notre moniteur, comment démarrer et quelques conseils autour du gaspillage alimentaire dans les cuisines professionnelles.
Vous ne trouvez pas la réponse à votre question? Ne vous inquiétez pas! Vous pouvez contacter l’un de nos experts, il se fera un plaisir de vous aider.
COMMENT FONCTIONNE L’ORBI
Étape 1
Présentez vos aliments devant la lumière LED.
Étape 2
Attendez une demi seconde le temps que l’Orbi prenne une photo.
Étape 3
C’est tout! L’Orbi a maintenant enregistré vos déchets. Vos données apparaîtront bientôt dans votre tableau de bord personnalisé.
JUSQU’À PRÉSENT, ORBISK A PERMIS D’ÉCONOMISER
780 000 KG DE DÉCHETS
LES AVANTAGES DE L’ORBI
ENTIÈREMENT AUTOMATIQUE
L’Orbi fonctionne immédiatement et ne nécessite aucune formation.
PAS D’ESPACE SUPPLÉMENTAIRE
Aucun espace supplémentaire n’est nécessaire dans votre cuisine, car vous placez votre poubelle sur le moniteur de déchets alimentaires Orbi.
TEAM BUILDING
Faites un effort d’équipe pour réduire le gaspillage alimentaire dans votre cuisine! Nous vous fournirons des supports de communication pour répandre l’enthousiasme au sein de votre équipe.
ARRÊTEZ DE GASPILLER DE L’ARGENT
COMMENCEZ À SAUVER LA PLANÈTE
Découvrez la solution la plus simple et entièrement automatisée pour réduire le gaspillage alimentaire et économisez de l'argent dans votre cuisine. Commencez dès aujourd'hui.