RÉDUISEZ VOTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

ET ÉCONOMISEZ EN MOYENNE 55 000 € PAR AN

Orbisk aide les cuisines professionnelles à maîtriser leurs déchets alimentaires.

Orbi Orbisk aide les cuisines professionnelles à maîtriser leurs déchets alimentaires. Nous mesurons et reconnaissons automatiquement quel type de nourriture est jeté, en quelle quantité et à quel moment de la journée.

Orbisk aide les cuisines professionnelles à maîtriser leurs déchets alimentaires.

Orbi Orbisk aide les cuisines professionnelles à maîtriser leurs déchets alimentaires. Nous mesurons et reconnaissons automatiquement quel type de nourriture est jeté, en quelle quantité et à quel moment de la journée.
Baguette background

UN TIERS DE TOUTE LA NOURRITURE PRODUITE EST GASPILLÉE

Baguette
Baguette
1/3 2/3 3/3

CELA REPRÉSENTE 1,3 MILLIARD DE TONNES DE NOURRITURE, DONT 26 % PROVIENNENT DE L'HORECA (CATERING, HOTELS, RESTAURANTS)

1 Kilo de nourriture gaspillée équivaut à:

4.5 KG DE CO2

Si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait l'un des plus polluants au monde. Gaspiller 1 kg de nourriture, c'est aussi gaspiller de nombreuses ressources naturelles (plantation, culture, transformation, conditionnement et transport).
1 Kilo de nourriture gaspillée équivaut à:

7000 LITRES D'EAU

Soit l'équivalent de 12 douches. L'agriculture est déjà le plus gros consommateur d'eau douce au monde. Alors imaginez toute l'eau gaspillée dans la culture de la nourriture qui n'atteint jamais notre assiette.
1 Kilo de nourriture gaspillée équivaut à:

UNE VALEUR DE €7

La nourriture gaspillée est de l'argent gaspillé. Un kilogramme de déchets alimentaires équivaut en moyenne à 7 euros de gaspillage, sur la base du coût moyen des aliments sur le marché.
Baguette
Baguette
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CELA REPRÉSENTE 1,3 MILLIARD DE TONNES DE NOURRITURE, DONT 26 % PROVIENNENT DE L'HORECA (CATERING, HOTELS, RESTAURANTS)

1 Kilo de nourriture gaspillée équivaut à:

4.5 KG DE CO2

Si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait l'un des plus polluants au monde. Gaspiller 1 kg de nourriture, c'est aussi gaspiller de nombreuses ressources naturelles (plantation, culture, transformation, conditionnement et transport).
1 Kilo de nourriture gaspillée équivaut à:

7000 LITRES D'EAU

Soit l'équivalent de 12 douches. L'agriculture est déjà le plus gros consommateur d'eau douce au monde. Alors imaginez toute l'eau gaspillée dans la culture de la nourriture qui n'atteint jamais notre assiette.
1 Kilo de nourriture gaspillée équivaut à:

UNE VALEUR DE €7

La nourriture gaspillée est de l'argent gaspillé. Un kilogramme de déchets alimentaires équivaut en moyenne à 7 euros de gaspillage, sur la base du coût moyen des aliments sur le marché.

Calculez votre potentiel d'économies

Outre les économies réalisées sur les déchets alimentaires, vous préservez également l'environnement en réduisant le gaspillage d'eau et les émissions de CO2.
ÉTAPE 1: Combien de sacs poubelle remplis jetez-vous par semaine?
0
0
ÉTAPE 2: Combien d'emplacements avez-vous ?
{locations}
*
*Plus de 50 sites? Veuillez nous contacter pour discuter de votre potentiel.
{locations}
*
*Plus de 50 sites? Veuillez nous contacter pour discuter de votre potentiel.
0
Le nombre de poubelles que vous sortez chaque semaine.
0
Le nombre de sites que vous avez
60kg
La quantité moyenne de déchets par poubelle
€7,00
Le prix par kilogramme de déchets alimentaires
52 Semaines
Nombre de semaines d'ouverture d'un site par an

COMMENCEZ À ÉCONOMISER:

Avec Orbisk, il est possible d'économiser environ 50 % de vos déchets alimentaires.

{currency} {result} par an

totalWater LITRES

économie d'eau par an

total co2 KG

économie de CO2 par an

Vous voulez recevoir vos résultats et des conseils pour réduire les déchets alimentaires?

Saisissez le nom de votre entreprise et votre adresse email pour obtenir votre potentiel d'économies, que vous pourrez partager facilement. Vous recevrez aussi des astuces concrètes pour réduire votre gaspillage alimentaire. Commencez à réduire dès maintenant !

Oui, je souhaite être informé par e-mail et j'autorise la conservation de mes données.

PRÉSENTATION D’ORBISK

ORBI VOUS DONNE LE CONTRÔLE SUR VOTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Grâce à la reconnaissance d’image, Orbisk reconnaît automatiquement quel type de nourriture est jeté, en quelle quantité et à quelle heure de la journée. Vous pouvez voir ces données dans un tableau de bord clair, que vous pouvez utiliser pour prévenir le gaspillage alimentaire d’une manière qui convient à votre cuisine et à votre processus!

ÉCOLOGIQUE

Rendez votre cuisine encore plus écologique


Lutter contre le gaspillage alimentaire est la solution numéro un pour lutter contre le changement climatique. Orbisk vous aide à atteindre vos objectifs de développement durable en réduisant votre gaspillage alimentaire.

ÉCONOMIQUE

Économisez de l’argent en optimisant votre processus de cuisine


Vous ne pouvez réduire votre gaspillage alimentaire que si vous savez combien et quand vous le jetez. Nous vous aidons à adapter votre processus d’achat et à augmenter votre marge bénéficiaire de 2 à 8 %.

OPTIMAL

Orbisk propose un moniteur de déchets alimentaires entièrement automatisé


Notre moniteur est entièrement automatisé, et donc très simple d’utilisation! Présentez votre nourriture à la lumière LED et attendez que l’Orbi prenne une photo. Ensuite, vous pouvez jeter votre nourriture dans votre poubelle. C’est tout!

Tableau de bord

OBTENEZ DES DONNÉES SUR VOTRE GASPILLAGE ALIMENTAIRE ET OPTIMISEZ VOTRE PROCESSUS DE CUISINE.

Les données collectées depuis l’Orbi sont accessibles dans votre tableau de bord personnalisé. Utilisez ces informations pour améliorer vos opérations, votre approvisionnement et vos achats.

FONCTIONNE IMMÉDIATEMENT

Nous savons que les chefs et le personnel de cuisine ont suffisamment de travail à faire. C’est pourquoi notre moniteur est entièrement automatisé, plug & play, et ne nécessite aucune formation pour le personnel de cuisine. De plus, il ne prend pas de place supplémentaire dans votre cuisine!

100 JOURS D’ACCOMPAGNEMENT

Nous vous aidons à démarrer et à définir des actions basées sur vos propres données de gaspillage alimentaire au cours des 100 premiers jours. Nous vous assistons durant ce processus d’intégration et sommes disponibles à tout moment.

Et devinez quoi? Nous continuons à surveiller de manière proactive votre tableau de bord après la période d’intégration. Nous le faisons pour nous assurer que tout se passe bien, que vous surveillez vos déchets de la bonne manière et que vous continuez à économiser de la nourriture.

REJOIGNEZ NOTRE COMMUNAUTÉ

Lutter contre le gaspillage alimentaire est quelque chose que nous faisons ensemble. C’est pourquoi nous avons créé une communauté Orbisk à laquelle nos clients peuvent se joindre pour partager des résultats, des apprentissages et des conseils sur la façon dont ils réduisent leurs déchets sur leur propre site.

Notre objectif est de créer un espace sûr où chacun se sent le bienvenu et peut poser les bonnes questions aux bonnes personnes, mais aussi célébrer les réussites de chacun.

NOTRE CENTRE D’AIDE

Vous avez une question sur notre moniteur, sa façon de travailler, ou le gaspillage alimentaire en général? Nous avons ce qu’il vous faut ! Notre équipe a créé un centre d’aide avec des réponses à toutes vos questions concernant notre moniteur, comment démarrer et quelques conseils autour du gaspillage alimentaire dans les cuisines professionnelles.

Vous ne trouvez pas la réponse à votre question? Ne vous inquiétez pas! Vous pouvez contacter l’un de nos experts, il se fera un plaisir de vous aider.

COMMENT FONCTIONNE L’ORBI

Étape 1

Présentez vos aliments devant la lumière LED.

Étape 2

Attendez une demi seconde le temps que l’Orbi prenne une photo.

Étape 3

C’est tout! L’Orbi a maintenant enregistré vos déchets. Vos données apparaîtront bientôt dans votre tableau de bord personnalisé.

Étape 1

Présentez vos aliments devant la lumière LED.

Étape 2

Attendez une demi seconde le temps que l’Orbi prenne une photo.

Étape 3

C’est tout! L’Orbi a maintenant enregistré vos déchets. Vos données apparaîtront bientôt dans votre tableau de bord personnalisé.

JUSQU’À PRÉSENT, ORBISK A PERMIS D’ÉCONOMISER
780 000 KG DE DÉCHETS

LES AVANTAGES DE L’ORBI

ENTIÈREMENT AUTOMATIQUE

 
L’Orbi fonctionne immédiatement et ne nécessite aucune formation.

PAS D’ESPACE SUPPLÉMENTAIRE

 
Aucun espace supplémentaire n’est nécessaire dans votre cuisine, car vous placez votre poubelle sur le moniteur de déchets alimentaires Orbi.

TEAM BUILDING

 
Faites un effort d’équipe pour réduire le gaspillage alimentaire dans votre cuisine! Nous vous fournirons des supports de communication pour répandre l’enthousiasme au sein de votre équipe.

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ARRÊTEZ DE GASPILLER DE L’ARGENT
COMMENCEZ À SAUVER LA PLANÈTE

Découvrez la solution la plus simple et entièrement automatisée pour réduire le gaspillage alimentaire et économisez de l'argent dans votre cuisine. Commencez dès aujourd'hui.