REDUCE EL DESPERDICIO DE ALIMEN­TOS

Y AHORRA EN PROMEDIO €55.000 AL AÑO

Orbi Orbisk ayuda a la industria de la cocina a reducir el desperdicio de alimentos.

Registramos y reconocemos automáticamente qué tipo de comida se tira, en qué cantidad y a qué hora del día.

Orbi Orbisk ayuda a la industria de la cocina a reducir el desperdicio de alimentos.

Registramos y reconocemos automáticamente qué tipo de comida se tira, en qué cantidad y a qué hora del día.
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UN TERCIO DE TODOS LOS ALIMENTOS QUE SE PRODUCEN EN EL MUNDO SE DESPERDICIA

Baguette
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1/3 2/3 3/3

ESTO REPRESENTA 1300 MILLONES DE TONELADAS DE ALIMENTOS, DE LOS CUALES EL 14 % CORRESPONDE AL SECTOR DE LOS SERVICIOS ALIMENTARIOS (CÁTERIN, HOTELES Y RESTAURANTES).

1 kilo de comida desperdiciada equivale a:

4,5 KG DE CO2

Si el desperdicio de alimentos fuera un país, sería uno de los más contaminantes del mundo. Desperdiciar 1 kg de comida también supone malgastar muchos recursos naturales (siembra, cultivo, procesamiento, envasado y transporte).
1 kilo de comida desperdiciada equivale a:

7000 LITROS DE AGUA

O el equivalente a ducharse 12 veces. La agricultura ya es el mayor consumidor de agua dulce del mundo. Así que imagina toda el agua que se desperdicia en cultivar los alimentos que nunca llegan a nuestra mesa.
1 kilo de comida desperdiciada equivale a:

7 €

Desperdiciar comida es desperdiciar dinero. Un kilogramo de comida desperdiciada equivale en promedio a 7 euros, en función del coste medio de los alimentos en el mercado.
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ESTO REPRESENTA 1300 MILLONES DE TONELADAS DE ALIMENTOS, DE LOS CUALES EL 14 % CORRESPONDE AL SECTOR DE LOS SERVICIOS ALIMENTARIOS (CÁTERIN, HOTELES Y RESTAURANTES).

1 kilo de comida desperdiciada equivale a:

4,5 KG DE CO2

Si el desperdicio de alimentos fuera un país, sería uno de los más contaminantes del mundo. Desperdiciar 1 kg de comida también supone malgastar muchos recursos naturales (siembra, cultivo, procesamiento, envasado y transporte).
1 kilo de comida desperdiciada equivale a:

7000 LITROS DE AGUA

O el equivalente a ducharse 12 veces. La agricultura ya es el mayor consumidor de agua dulce del mundo. Así que imagina toda el agua que se desperdicia en cultivar los alimentos que nunca llegan a nuestra mesa.
1 kilo de comida desperdiciada equivale a:

7 €

Desperdiciar comida es desperdiciar dinero. Un kilogramo de comida desperdiciada equivale en promedio a 7 euros, en función del coste medio de los alimentos en el mercado.

Calcula las posibilidades de ahorro en dos sencillos pasos.

Además de ahorrar dinero al no desperdiciar alimentos, también proteges el medio ambiente al reducir el desperdicio de agua y las emisiones de CO2.
PASO 1: ¿Cuántos cubos de basura sacas a la semana?
0
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PASO 2: ¿Cuántos establecimientos tienes?
{locations}
*
¿Más de 50 establecimientos? Ponte en contacto con nosotros para hablar de las posibilidades.
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*
¿Más de 50 establecimientos? Ponte en contacto con nosotros para hablar de las posibilidades.
0
La cantidad de cubos de basura que sacas a la semana
0
La cantidad de establecimientos que tienes
60kg
La cantidad media de residuos por cubo de basura
€7,00
El precio por kilogramo de desperdicios de alimentos
52 Semanas
Número de semanas que un establecimiento está abierto al año

EMPIEZA A AHORRAR:

Gracias a Orbisk, es posible evitar alrededor del 50 % de los desperdicios de alimentos.

{currency} {result} al año

totalWater LITROS

agua ahorrada al año

total co2 KG

CO2 ahorrado al año

¿Te gustaría recibir resultados y consejos para reducir el desperdicio de alimentos?

Introduce el nombre de tu empresa y tu dirección de correo electrónico para recibir información sobre posibilidades de ahorro. También te enviaremos consejos prácticos para reducir el desperdicio de alimentos. ¡Empieza a ahorrar ahora mismo!

Sí, me gustaría que me mantuvieran informado por correo electrónico y autorizo el almacenamiento de mis datos.

TE PRESENTAMOS A ORBISK

ORBI TE PERMITE CONTROLAR LOS DESPER­DICIOS DE ALIMEN­TOS

Orbisk reconoce automáticamente, gracias al reconocimiento de imágenes, qué tipo de alimentos se tiran, en qué cantidad y a qué hora del día. Puedes ver estos datos en un práctico panel de control, que te ayudará a prevenir el desperdicio de alimentos en función de tu cocina y procesos.

ECOLÓGICO

Haz que tu cocina sea aún más ecológica


Combatir el desperdicio de alimentos es la mejor solución para hacer frente al cambio climático. Orbisk te ayuda a alcanzar tus objetivos de desarrollo sostenible al reducir el desperdicio de alimentos.

ECONÓMICO

Ahorra dinero al optimizar los procesos de tu cocina


Solo podrás reducir el desperdicio de alimentos si sabes qué cantidad tiras y cuándo lo haces. Te ayudamos a adaptar tu proceso de compra y a aumentar tu margen de beneficios entre un 2 % y un 8 %.

OPTIMIZACIÓN

Orbisk dispone de un monitor de desperdicio de alimentos totalmente automatizado


Nuestro monitor está totalmente automatizado, por lo que es muy fácil de usar. Coloca la comida en la luz led y espera a que Orbi haga una foto. Luego, puedes tirar la comida en el cubo de basura. ¡Eso es todo!

Panel de control

ECHA UN VISTAZO A LAS ESTADÍSTICAS DE DESPERDICIO DE ALIMENTOS Y OPTIMIZA LOS PROCESOS DE TU COCINA.

Los datos recopilados por Orbi están disponibles en el panel de control personalizado. Utiliza esta información para mejorar tus operaciones, abastecimiento y compras.

SE PUEDE EMPEZAR A UTILIZAR DE INMEDIATO

Sabemos que los chefs y el personal de la cocina ya tienen mucho trabajo. Por eso nuestro monitor es totalmente automático, solo debe enchufarse y no es necesario formar al personal de la cocina. Además, ¡no ocupa espacio adicional en la cocina!

100 DÍAS DE ASISTENCIA

Durante los primeros 100 días, te ayudamos a empezar y a establecer acciones en función de los datos sobre el desperdicio de alimentos. Te ayudamos durante este proceso inicial y estamos a tu disposición en todo momento.

¿Y adivina qué? Después del periodo inicial, seguimos supervisando el panel de control de forma proactiva. Lo hacemos para asegurarnos de que todo funciona correctamente, de que controlas tus desperdicios como es debido y de que sigues ahorrando alimentos.

ÚNETE A LA COMUNIDAD

Por eso hemos creado una comunidad Orbisk a la que nuestros clientes pueden unirse para compartir resultados, aprendizajes y consejos sobre cómo reducir el desperdicio en sus establecimientos. Combatir el desperdicio de alimentos es algo que hacemos juntos.

Nuestro objetivo es crear un espacio seguro donde todos se sientan bienvenidos y puedan hacer las preguntas oportunas a las personas adecuadas, y también celebrar los éxitos de todos.

CONFÍA EN NUESTRO CENTRO DE AYUDA

¿Tienes alguna pregunta sobre nuestro monitor, su funcionamiento o los desperdicios de alimentos en general? No te preocupes. Nuestro equipo ha creado un centro de ayuda con respuestas a todas tus preguntas sobre nuestro monitor, cómo empezar a utilizarlo y algunos consejos sobre el desperdicio de alimentos en el sector profesional de la cocina.

¿No encuentras la respuesta a tu pregunta? Puedes ponerte en contacto con uno de nuestros expertos en desperdicios de alimentos, quienes estarán encantados de ayudarte. PLACEHOLDER

CÓMO FUNCIONA ORBI

Paso 1

Coloca y mantén los alimentos frente a la luz led.

Paso 2

Espera medio segundo a que el Orbi haga una foto de los desperdicios.

Paso 3

¡Eso es todo! Orbi ya ha registrado los desperdicios. Los datos aparecerán en breve en el panel de control personalizado.

Paso 1

Coloca y mantén los alimentos frente a la luz led.

Paso 2

Espera medio segundo a que el Orbi haga una foto de los desperdicios.

Paso 3

¡Eso es todo! Orbi ya ha registrado los desperdicios. Los datos aparecerán en breve en el panel de control personalizado.

HASTA AHORA, ORBISK HA CONTRIBUIDO A EVITAR 780.000 KG DE DESPERDICIOS

LAS VENTAJAS DE ORBI

TOTALMENTE AUTOMÁTICO

 
Orbi puede utilizarse de inmediato y no es necesario ningún tipo de formación.

NO SE NECESITA ESPACIO EXTRA

 
No se necesita espacio extra en la cocina, ya que el monitor de desperdicios de alimentos de Orbi se coloca sobre el cubo de basura.

ESPÍRITU DE EQUIPO

 
¡Hagan un esfuerzo de equipo para reducir el desperdicio de alimentos en la cocina! Te facilitaremos material de comunicación para que contagies el entusiasmo al equipo.

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DEJA DE MALGASTAR EL DINERO,
EMPIEZA A SALVAR EL PLANETA

Descubre la solución más fácil y completamente automatizada para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero en tu cocina. Empieza hoy.