De volledig automatische food waste-monitor van Orbisk stelt horecagelegenheden in staat om hun food waste tot 50% te reduceren. Dit resulteert in een verbetering van de winstmarge op inkoopkosten van 5%. Ontdek op basis van data de trends in jouw keuken. Onze geavanceerde technologie is door iedereen te gebruiken.
Start met besparen in drie simpele stappen:
Een duurzame oplossing waarmee je onnodige CO2-uitstoot tegengaat.
Gerechten die met aandacht en liefde worden bereid, horen thuis op het bord van de gast.
Je bespaart met Orbisk gemakkelijk tot wel 5% op je inkoopkosten.
Een middelgroot restaurant verspilt tussen de 30 en 60 kilo voedsel op een dag. Dat is gemiddeld 200 euro aan inkoopkosten van voedsel dat je ook op de menukaart had kunnen zetten!
Met behulp van Orbisk krijg je inzicht in de afvalstroom en kun je gericht acties ondernemen om je food waste te verminderen. Onze klanten realiseren besparingen van gemiddeld 50% op hun voedselafval. Dit is ook nog eens goed voor de onderneming, want een besparing van 10 kilo per dag levert een inkoopvoordeel van 5% op. Dit is €1.500 per maand!