Voor bedrijfscatering

JOUW PARTNER VOOR DUURZAME CATERING

Verminder voedselverspilling en verduurzaam jouw catering met Orbisk terwijl je tegelijkertijd een positieve ervaring voor gasten en opdrachtgevers creëert.

HOE DE ORBI WERKT

Stap 1

Presenteer je afval voor het LED-licht van de monitor.

Stap 2

Wacht een halve seconde voor de Orbi om een foto van je afval te maken.

Stap 3


That’s it! De Orbi heeft je afval nu geregistreerd. Je gegevens verschijnen binnenkort in je gepersonaliseerde dashboard.

Stap 1

 

Presenteer je afval voor het LED-licht van de monitor.

Stap 2

 

Wacht een halve seconde voor de Orbi om een foto van je afval te maken.

Stap 3

 

That’s it! De Orbi heeft je afval nu geregistreerd. Je gegevens verschijnen binnenkort in je gepersonaliseerde dashboard.

VAN BUFFET TOT BANQUETING

Aangepaste oplossingen voor elke catering situatie

Het verminderen van voedselverspilling wordt eenvoudig in elke cateringomgeving met onze slimme oplossing. Leer meer over jouw verschillende voedselafvalstromen en optimaliseer jouw keukenprocessen aan de hand van data gestuurde inzichten.

green-checkmark
Realiseer hogere winstmarges en verbeterde duurzaamheid
green-checkmark
Snelle en inzichtelijke rapportage van voedselverspilling met behulp van AI

Vernieuwend & duurzaam

Ga voor toekomstgericht denken met onze slimme monitor die niet alleen voedselverspilling vermindert, maar ook jouw catering aanbod duurzaam maakt. De gebruiksvriendelijke aanpak van Orbisk vereist geen training – je team kan direct aan de slag.

green-checkmark
Zet in op innovatie en voorkom onnodige verspilling
green-checkmark
Direct starten zonder dat er training vereist is

STOP WASTING,
START SAVING

 

Tot

50%

Minder voedselverspilling
 

€55K

Gemiddelde besparing
 

2 – 8%

Hogere winstmarges
 

WAT MAAKT ORBISK ANDERS?

Alternatieven

Scroll naar rechts →
Andere methodes om voedselverspilling bij te houden of te verminderen vereisen vaak veel tijd en moeite.
Wij bieden de meest effectieve en kostenefficiënte technologie om voedselverspilling te meten en te verminderen.
Registratietijd
Gemiddeld 19 seconden
Minder dan 0,5 seconden
Herkennen van voedselafval
Semi-geautomatiseerd
Volautomatisch met behulp van A.I.
Installatietijd
Meer dan 24 uur
Plug & Play
Persoonlijke Food Waste Coach
Optioneel tegen betaling
Inbegrepen
All-in-one prijs

green-checkmark

Pauline Rosenberg

Sustainability Specialist ESG | Vermaat

“Het gemak waarmee we goed voedsel weggooien is niet te bevatten. Door te meten met Orbisk krijgen we onze foodwaste omlaag, verkleinen we onze impact op de planeet en verlagen we de impact op onze portemonnee.”

BEREKEN JE BESPARINGSPOTENTIEEL

Met Orbisk kun je tienduizenden euro’s per jaar besparen. Benieuwd hoeveel jij kunt besparen?

image-1 image-2 image-3

STOP WASTING money,
start saving today

Werken met Orbisk vereist geen training, neemt geen extra ruimte in beslag en gaat volledig automatisch. Neem contact met ons op en ontdek hoe jij geld en voedsel kunt besparen in jouw keuken.

VEEL­GESTELDE VRAGEN

Wat zijn de kosten van Orbisk?

De kosten van Orbisk variëren op basis van de specifieke eisen en de grootte van jouw professionele keuken. Neem contact op met ons salesteam voor een gepersonaliseerde aanbod en meer informatie over mogelijkheden en kosten.

Waarom zou ik voedselverspilling moeten verminderen?

Het verminderen van voedselverspilling heeft vele voordelen, waaronder kostenbesparingen, een positief effect op het milieu en verbeterde operationele efficiëntie. Het is een belangrijke stap in maatschappelijk verantwoord ondernemen en draagt bij aan een groenere toekomst.

Wil je meer leren over het belang van het verminderen van voedselverspilling? Bezoek de website van de Europese Commissie voor meer informatie over voedselverspilling.

Vanaf welke hoeveelheid afval is het rendabel om Orbisk te gebruiken?

Orbisk kan rendabel zijn voor professionele keukens van verschillende groottes. Als je een halve container met voedselafval per week hebt, kun je al starten met Orbisk. Bereken jouw besparingspotentieel hier of neem contact op met onze voedselverspilling experts om jouw specifieke afvalvolume en operationele details te bespreken. Zij kunnen je inzichten bieden die zijn afgestemd op de behoeften van jouw keuken.

Waar vindt de meeste verspilling plaats?

Het grootste deel van voedselverspilling in professionele keukens vindt vaak plaats tijdens de voorbereiding van voedsel en restanten van bord of buffet. Orbisk helpt hier patronen binnen verschillende afvalstromen te identificeren door automatisch weggegooid voedsel te herkennen, inclusief hoeveelheden en timing. Deze gegevens stellen je in staat actie te ondernemen om verspilling te verminderen.

Hoeveel ruimte neemt het Orbisk in mijn keuken in beslag?

Orbisk is zo ontworpen dat het weinig ruimte inneemt en er is geen extra ruimte nodig in jouw keuken. Het is een compacte, volledig geautomatiseerde voedselafval monitor die makkelijk past binnen jouw bestaande opstelling. Het gebruiksvriendelijke ontwerp van het apparaat zorgt voor een moeiteloze integratie.

Een Orbi monitor heeft de volgende afmetingen: 60 x 55 x 170 cm (L x B x H).

Wat heb ik nodig om met Orbisk te beginnen?

Om te starten met Orbisk heb je alleen onze Orbi nodig, een stopcontact en de motivatie om voedselverspilling tegen te gaan in jouw hotel! Onze Orbi is ‘plug-and-play’ en er is geen training vereist voor je team. Je hoeft alleen maar je voedselafval voor het LED-licht van het apparaat te houden en het zal automatisch de verspilling registreren voor analyse in jouw persoonlijke dashboard.

De Orbi kan zowel op 4G als WiFi werken, wat een stabiele connectie garandeert.