Des cuisines aux gros titres : Orbisk attire l’attention ! Des médias de l’hospitalité, de la tech, du développement durable et du business ont mis en lumière notre mission : rendre le gaspillage alimentaire visible grâce à l’IA.
Voici un petit aperçu de qui en a parlé et pourquoi.
Principaux programmes partenaires
Accor déploie Orbisk dans des centaines d’hôtels (Duurzaam-ondernemen, hospitality-on)
Des médias indépendants confirment l’existence d’un programme à l’échelle du groupe, avec un projet pilote affichant 22 % de réduction du gaspillage après six mois, et un objectif de division par deux d’ici 2030.
Les communications officielles d’Accor réaffirment le périmètre et les premiers résultats (resto-today, industrie-hoteliere)
La presse française et spécialisée confirme les centaines d’installations et le même résultat de 22 % observé sur le pilote.
Médias hôtellerie-restauration
Hotelier Magazine met en avant le Fairmont Royal York (Hotelier Magazine)
L’hôtel s’est fixé un objectif de réduction de 20 % et utilise Orbisk pour scanner, identifier et mesurer le gaspillage sur douze sites du domaine.
Lodging Magazine sur la réduction des déchets en cuisine (lodging magazine)
Une analyse du secteur place Orbisk parmi les solutions les plus efficaces pour aider les hôtels à réduire le gaspillage alimentaire grâce à des routines simples et à un accompagnement personnalisé.
Radio et presse grand public
Reportage radio national sur les économies réalisées (NPO Radio 1)
NPO Radio 1 explique comment le suivi du gaspillage alimentaire par IA permet de réduire les pertes alimentaires et financières dans la restauration et la restauration collective, en prenant Orbisk comme exemple.
Couverture dans la presse nationale (AD)
Le quotidien national explore les enjeux économiques du gaspillage dans le secteur de l’hôtellerie-restauration et présente Orbisk comme une solution phare pour le réduire.
Analyse syndiquée des systèmes d’IA anti-gaspillage (Garden & health)
Un article cite Orbisk parmi les solutions utilisées par les restaurants, buffets et traiteurs pour mieux suivre et réduire le gaspillage alimentaire.
Financement et croissance
Investissement de série A confirmé (Silicon Canals, Bom)
Plusieurs médias annoncent une levée de fonds de plus de 8 millions d’euros, marquée par un fort engouement des investisseurs, pour accélérer le développement technologique et l’expansion internationale d’Orbisk.
Couverture par Emerce et les agences de développement régionales (Emerce)
La presse économique explique comment ce financement soutient les améliorations produit et les nouvelles intégrations technologiques d’Orbisk.
Portrait par Rabobank (Rabobank)
Rabobank publie une étude de cas approfondie sur Orbisk et son rôle dans la transition alimentaire, incluant des citations du fondateur et des données de performance clés.
Actualités juridiques et sectorielles
Victoire juridique pour Orbisk (JUVE patent, UPC law)
JUVE Patent et plusieurs commentateurs juridiques rapportent une décision favorable à Orbisk dans l’affaire intentée par Winnow devant la Juridiction unifiée du brevet (UPC). La division locale de La Haye a rejeté les allégations de contrefaçon et invalidé les revendications concernées, permettant à Orbisk de poursuivre la commercialisation de l’Orbi en Europe.
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