Voorkom Tot 70% Voedselverspilling Met Automatische Tracking

De Orbi meet automatisch elke gram verspilling met AI-gestuurde beeldherkenning. Zonder handmatig werk of giswerk. Zo besparen keukenteams kosten en winnen ze tijd terwijl ze hun marge verbeteren.

Meer dan 1.000 bedrijven wereldwijd vertrouwen op Orbisk

  • Accor
  • Google
  • Sofitel
  • Unilever
  • Fairmont
  • Social Hub
  • Novotel
  • NH Hotels
  • Hyatt
  • Mövenpick
  • Mercure

Wat je weggooit,

kost je winst

Hier komt Orbisk in beeld:

Bespaar tot

€70.000

per jaar

Gelijk aan

45 ton

vermeden CO₂

Tot

10 ton

per jaar

Levert tot

12x

ROI

BEKIJK ORBISK IN ACTIE

Orbisk laat niet alleen zien wát je weggooit, maar ook wát je eraan kunt doen.

STUUR JE KEUKEN MET
SLIMMERE BESLISSINGEN

Minder overproductie. Betere portionering. Slimmere voorraad.

Disposal photo with automatic categorization

Volledig zicht op alles
wat je weggooit

De Orbi legt elke afvalstroom vast met een foto, herkent wat het is en categoriseert het automatisch. Volledig inzicht, zonder extra handelingen.

  • Foto’s en tijdstempels bij elk weggooi-moment
  • Automatische detectie van afvaltype
  • Geen handmatige invoer en nul handmatig sorteren
Disposal photo with automatic categorization

Gericht actie nemen om verspilling te verminderen

Orbisk AI analyseert je verspillingpatronen en toont de acties met de grootste impact.

  • Suggesties met hoge impact in je dashboard
  • Geen tijd meer kwijt aan gokken welke actie écht werkt
  • Met één klik goed- of afkeuren
Trends and savings over time

Zie je besparingen groeien in de tijd

Je persoonlijke dashboard toont duidelijke trends, zodat je elke week slimmer kunt bijsturen. Zie in één oogopslag waar je kunt besparen op voedsel, kosten en CO₂.

  • Zie voortgang in CO₂, kosten en kg/lbs
  • Herken piekmomenten van verspilling
  • Plan beter met trends op ingrediëntniveau
One-click report export preview

Deel resultaten met één klik

Van keukenoverleg tot ESG-rapport: je inzichten zijn direct exporteerbaar.Met maatwerkrapporten, visuele overzichten en API-integraties deel je alles soepel en snel.

  • Automatisch gegenereerde rapporten voor teams of HQ
  • E-mailsamenvattingen van kerncijfers
  • Perfect voor audits en duurzaamheidsdoelen

Zie je meest impactvolle acties

Jouw tijd telt. De Orbi analyseert je verspilling automatisch en geeft je alleen de acties die écht verschil maken. Eén klik, en je stuurt bij.

Ontworpen voor elke
professionele keuken

Hotels & resorts

Beperk buffetverspilling, verlaag kosten en haal  duurzaamheidsdoelen

Bedrijfscatering

Optimaliseer menuplanning en koop slimmer in

Cruiseschepen

Volg verspilling per shift en optimaliseer opslag aan boord

Ziekenhuizen

Haal duurzaamheidsdoelen met behoud van hoge zorgstandaarden

37% minder voedselverspilling in 7 maanden

De gastvrijheidssector vernieuwen voor een duurzame toekomst

“In het grootste Fairmont-hotel ter wereld zetten we de technologie en inzichten van de Orbi in om voedselverspilling te verminderen. Samen met ons culinaire team bouwen we aan duurzame oplossingen die luxe hospitality vernieuwen, met aandacht voor onze gasten én de planeet.”

Georgy Pyle
Sustainability Manager | Fairmont Royal York

Meer dan 10.000 maaltijden bespaard in 8 maanden

Een tool die niet alleen werkt, maar ook inspireert

“Het systeem van de Orbi heeft ons dagelijks werk écht eenvoudiger gemaakt. De intuïtieve bediening bespaart tijd en registreert alles automatisch. Vooral de doelstellingenmodule maakt het verschil: die brengt focus, stimuleert eigenaarschap en maakt voortgang zichtbaar.”

Andre Hackbarth
F&B Director | Frankfurt Marriott

17.000 kg voedselverspilling bespaard in 1 jaar

Inzichten waardoor elk ingrediënt telt

“Het is een uitstekend systeem om inzicht te krijgen in voedselverspilling, omdat het per ingrediënt laat zien wat je per dag weggooit. Heel bruikbaar en gebruiksvriendelijk.”

Elly Baak
Head of Nutrition | Leiden University Medical Center (LUMC)

Waarom professionele keukens voor Orbisk kiezen

Plug & Play

Geen training. Geen verstoring. De Orbi werkt direct met je bestaande routines en team.

Meetbare ESG-resultaten

Volg en rapporteer voedselverspilling, CO₂ en kostenbesparing. Perfect om duurzaamheidsdoelen te halen en te voldoen aan CSRD-rapportage.

Slimmere inzichten met AI

Onze AI herkent verspilling automatisch en vertaalt data naar duidelijke, uitvoerbare tips.

Schaalt mee over locaties

Gestandaardiseerde rapportages maken het eenvoudig prestaties te vergelijken, ROI aan te tonen en impact op enterpriseniveau te realiseren.

Plan je gratis demo

Boek een gratis demo met een Orbisk-expert en ontdek hoe je tot 70% minder verspilt, zonder je keuken om te gooien.


Sluit je aan bij meer dan 1.000 keukens wereldwijd