Het plan dat bij jouw keuken past

Drie tiers, van één locatie tot een groep van 200+. Elk plan begint met Impact Coaching en zonder opstartkosten.

Kies je plan

Het aantal keukens en de complexiteit ervan bepalen meestal sneller welke tier bij je past dan een lijst met functies.

Insight

Eén consistent, automatisch beeld voor één locatie of een kleine vestiging.

Plug-and-play set-up voor één locatie
Automatische tracking, geen handmatige invoer
Afval per categorie, stroom en container
Wekelijkse rapporten en data-export
Praat met sales
Meest gekozen

Excellence

Voor complexe keukens die tot op ingrediëntniveau inzicht nodig hebben.

800+ ingrediënten automatisch herkend
~95% nauwkeurigheid op ingrediëntniveau
Kosten toegewezen per ingrediënt
AI Culinary Assistant, één actie per dag.Nieuw!
Praat met sales

Enterprise

Eén HQ-overzicht en één baseline voor elke vestiging binnen de groep.

Multi-site uitrol met één dashboard
Portfoliobenchmarking en meldingen bij afwijkingen. Nieuw!
Rolgebaseerde toegang per HQ, regio en locatie
Toegewijde Account Manager
Praat met sales
A chef in a commercial kitchen apron scans food waste (bread, broccoli, tomatoes) into a tray beside an Orbisk food waste monitoring device mounted above a green bin.

Altijd inbegrepen

Elk plan begint sterk

Voor welke tier je ook kiest, de belangrijkste onderdelen zitten er altijd in.

Orbi-hardware, elke bak, elke keuken

Same-day set-up, geen technician nodig

3 maanden onboarding met een toegewijde
Success Manager

Automatische tracking, geen invoer door personeel

API-toegang voor PMS-, POS- en ERP-systemen

Vergelijk functies
Plug & Play-installatie
Automatische afvaltracking
Persoonlijk dashboardJe eigen overzicht van wat er wordt verspild, per ingrediënt, vanaf de dag dat je Orbi live gaat.
Data op categorieniveauAfval ingedeeld in brede categorieën zoals eiwitten, zuivel en groente/fruit, een startpunt vóór het ingrediëntniveau.
Afval per stroom
Afval per containertype
Fotolog van elk weggegooid itemEen tijdgestempelde foto van elk weggegooid item, bewaard voor audit en rapportage.
Wekelijks audiorapportEen audiosamenvatting van 1 minuut, wekelijks geleverd in je dashboard. Het belicht wat er is veranderd, wat werkt en waar je op moet focussen, zodat je de update krijgt zonder in een vergadering te zitten.
Wekelijkse afvalrapporten
Data-export
Action CenterWaar gerangschikte aanbevelingen verschijnen. Wat je als eerste moet aanpakken, gebaseerd op de data van je eigen keuken.
3 maanden onboardingEen begeleide onboardingperiode van 3 maanden met een toegewijde Success Manager om je team op te starten.
Toegewijde Success ManagerCheck-ins throughout your reduction journey to keep things on track.
Doorlopende check-insRegelmatige check-ins na onboarding om je reductieplan op koers te houden.
Reductieplannen
AI-herkenning op ingrediëntniveau (800+) Individuele ingrediënten automatisch en bij naam herkend. Bijvoorbeeld 300 g zalm of 50 g citroen, voor meer dan 800 ingrediënten.
Ingrediëntspecifieke aanbevelingenOrbisk AI analyzes every pattern the monitors detect and shows you the actions that will make the most difference.
AI Culinary AssistantEén AI-aanbevolen actie per dag, gebaseerd op de afvaldata van je eigen keuken.
Eén HQ-overzicht voor alle locatiesEén dashboard met afval- en besparingsdata voor elke vestiging in je portfolio.
Multi-site uitrol
Langetermijn besparingsplannen
Toegewijde Account Manager

Benieuwd hoe Orbisk zich verhoudt?

Bekijk Orbisk naast andere tools voor afvaltracking.

Orbisk in cijfers

1.000+

professionele keukens wereldwijd

2x-10x

rendement op investering

€70.000

gemiddelde besparing per keukenlocatie

4-8 mo

maanden gemiddelde terugverdientijd

Veelgestelde vragen

Elk plan omvat volledige toegang tot het Orbi-apparaat, automatische afvaltracking en dashboardrapportage: precies wat je keuken verspilt, per afvalstroom en per shift. Je krijgt ook een onboardingprogramma van drie maanden, met check-ins gedurende je hele reductietraject om alles op koers te houden.

Nee. Elk plan wordt afgestemd op de keuken of groep, dus grootte en aantal locaties beïnvloeden het bedrag. De prijs wordt bevestigd door ons salesteam in plaats van hier gepubliceerd.

Insights is gebouwd voor hotels en restaurants met één locatie die aan hun afvalreductietraject beginnen. Excellence voegt precisie op ingrediëntniveau toe voor keukens met een hoog volume of veel complexiteit. Enterprise is voor groepen die meerdere locaties op schaal beheren. Ons team helpt je graag om de juiste fit voor jouw keuken of portfolio te bevestigen.

Ja. Orbi-hardware is inbegrepen in het abonnement en wordt kant-en-klaar geleverd. Het is plug-and-play, zonder verstoring van je workflow of keukeninrichting.

Alles van Excellence, plus multi-site uitrollen, één HQ-overzicht voor elke locatie, langetermijn besparingsplannen, volledige HQ-ondersteuning en een toegewijde Account Manager. Onboarding blijft ook bij Enterprise behouden: je verliest het niet als je een tier hoger gaat.

De meeste keukens zien binnen zes weken al een meetbare verandering in wat ze verspillen: Raffles Hotel Singapore behaalde een reductie van 29% in zes weken. Het rendement op de investering zelf volgt doorgaans binnen vier tot acht maanden, afhankelijk van je keuken en huidige uitgangssituatie.

Wat keukens die Orbisk gebruiken zeggen

47% reductie

“Samen met Orbisk konden we ons afval met 47% verminderen en ons personeel trainen in de beste aanpak tegen voedselverspilling. Een geweldige tool voor elk hotel dat de strijd tegen voedselverspilling wil aangaan.”

 

Konstantinos MiachasF&B ManagerNovotel, Accor Hotel Group
30% reductie, €121.000 bespaard
“Met Orbisk verminderde Fairmont Jaipur de voedselverspilling met 30%. Het stelt ons in staat om de gebieden te identificeren die extra aandacht nodig hebben om voedselverspilling te minimaliseren.”
Mihir KaneExecutive ChefFairmont Jaipur
43% reductie, €47.000 bespaard
“Orbisk biedt een betrouwbare database, brengt de bronnen van verspilling aan het licht en stuurt interne verbeteringen aan. Het vraagt inzet en actie van het team, maar de impact is onmiskenbaar.”
Antonie AubryFood & Beverage ManagerMercure Touluse

Vertrouwd door 1.000 professionele keukens wereldwijd

Nog niet zeker welk plan bij jou past?

Dertig minuten, echte data van jouw keuken, zonder verplichtingen.