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Cocinas inteligentes,
ahorros garantizados

Ahorra hasta 70.000 € por cocina cada año con las soluciones de Orbisk. Nuestro sistema automatizado y respaldado por IA monitoriza el desperdicio de alimentos. Sin trabajo adicional, con resultados reales.

insights
Claridad sin suposiciones.
Reduce el desperdicio rápidamente con datos que muestran lo que realmente ocurre en tu cocina.
Elegir plan
Desglosa el desperdicio por categorías (lácteos, verduras, carne, etc.).
Visualiza lo que se desecha, incluido el estado de preparación, el tipo de recipiente y las fotos.
Toma decisiones rápidas con tu panel de acciones integrado.
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Excellence

Precisión que genera resultados.
Detecta exactamente lo que se desperdicia y traduce los datos en mejoras diarias.

Elegir plan
Analiza los ingredientes de los desperdicios (p. ej.: flores vs. tallos).
Obtén consejos personalizados para reducir los desperdicios rápidamente.
Informes semanales de desperdicio.
ENTERPRISE
Construido para crecer. Listo para rendir.
Conecta los datos de las diferentes ubicaciones y genera resultados a gran escala.
Contáctanos
Supervisa el progreso con métricas de expertos.
Ideal para redes de múltiples cocinas y ahorro a largo plazo.
Control total desde la sede central

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IMPACT COACHING

Benefíciate de una consultoría estratégica personalizada para potenciar la implementación en el equipo, generar cambios de comportamiento y lograr resultados visibles.

Elige una consultoría de 3 meses o acompañamiento continuo de expertos para obtener cambios más duraderos.

Cada cocina es diferente. Te ayudamos a elegir el plan que mejor se adapte a la tuya.
¡Contáctanos para una consulta gratuita!

Confían en nosotros

Compara las prestaciones

Insights
Excellence
Enterprise
Desliza hacia la derecha →
Análisis por categorías Visualiza el desperdicio de alimentos por tipo (lácteos, verduras, carne, etc.).

Reconocimiento de ingredientes por IA Detecta automáticamente más de 2000 ingredientes, sin introducir nada manualmente
-

Panel de datos personalizado Visión en tiempo real de los patrones de desperdicio y áreas de mejora de tu cocina.

Informes semanales de desperdicio Informes automáticos con tendencias y consejos directos en tu bandeja de entrada.
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Incorporación digital Configuración y formación sencillas al inicio, para que tu equipo empiece de inmediato.

Panel y vista de administrador para sede operativa Todos los datos de tus cocinas centralizados en un solo panel de control.
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Gestor de cuentas asignado Contacto con un experto para soporte personalizado y optimización continua.
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«Con el apoyo de Orbisk, equilibramos las expectativas de los huéspedes con el reto de reducir el desperdicio de alimentos, asegurando una experiencia excepcional a la vez que fomentamos la sostenibilidad».

Gozde Eren
Cluster General Manager
Hyatt Regency Amsterdam & Andaz Amsterdam Prinsengracht
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«El desperdicio de alimentos es un gran problema y es nuestra responsabilidad actuar. Gracias a Orbisk, logramos reducirlo en un 47 % y enseñar a nuestro equipo mejores prácticas. Una herramienta imprescindible para cualquier hotel o restaurante que quiera empezar a reducir el desperdicio de alimentos».

The Marriott
Konstantinos Miachas
F&B Manager Novotel | Accor Hotel Group
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«Con Orbisk, Fairmont Jaipur logró reducir en un 30 % su desperdicio de alimentos. Orbisk ha sido clave para identificar áreas críticas y minimizar el desperdicio dentro de nuestros hoteles».

Fairmont
Mihir Kane
Executive Chef | Fairmont Jaipur

Preguntas frecuentes

¿Qué incluye el precio mensual?

Cada plan incluye acceso completo al dispositivo Orbi, funciones de seguimiento automatizado y análisis impulsado por inteligencia artificial. El nivel de soporte varía según el plan y los complementos opcionales (como Impact Coaching o los talleres online) se cobran por separado.

¿El hardware está incluido?

Sí. El hardware de Orbi está incluido en la suscripción y se entrega listo para usar. Es plug-and-play, sin necesidad de interrumpir su flujo de trabajo o la configuración de la cocina.

¿Cuánto tarda en configurarse?

En la mayoría de las cocinas, el monitor se instala en menos de 1 hora. Nuestro proceso de integración es rápido y guiado: nos aseguramos de que tu equipo confíe en él desde el primer día.

¿Necesito formación o conocimientos técnicos para usar Orbisk?

No necesitas formación especial. Orbisk está diseñado para resultar sencillo. Tu personal de cocina solo tiene que tirar los alimentos al cubo de Orbi, como hace siempre. Nuestra IA se encarga del resto. Para lograr un mayor impacto, también ofrecemos talleres y asesoramiento personalizado.

¿Son los extras son obligatorios?

¡No! Todos los complementos son opcionales y flexibles. Están diseñados para acelerar los resultados, pero puedes elegir lo que mejor se adapte a tu equipo y tus plazos. ¿Necesitas ayuda para decidirte? Estaremos encantados de asesorarte.

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