El desperdicio de alimentos ya no es solo un tema de sostenibilidad:...
7 beneficios de usar IA para reducir el desperdicio de alimentos en cocinas profesionales
Las cocinas llevan décadas intentando resolver el problema del...
ESG en hostelería: un cambio imparable con IA e Impact Coaching
Los ESG en hostelería ya no son opcionales. Los huéspedes eligen...
Por qué la hostelería en EE. UU. no debe ignorar el desperdicio de alimentos en 2025: cómo reducirlo con tecnología
El desperdicio de alimentos en Estados Unidos ha alcanzado niveles...
Hacer visible lo invisible: el verdadero coste del desperdicio de alimentos en la Semana del Clima de Nueva York
El verdadero coste del desperdicio de alimentos se subestima mucho....
Vacaciones de verano: los ingredientes más desperdiciados en las cocinas profesionales
El verano trae más comensales… y más desperdicio de alimentos. Los...
ROI y recuperación con Orbisk: resultados tras 12-15 meses (datos reales)
Última actualización: 2025-09-12 Resumen (resultados tras 12-15...
Sostenibilidad en hostelería: qué significa realmente ser una cocina de residuo cero
¿Crees que la sostenibilidad en hostelería es verdaderamente...
Estadísticas del desperdicio de alimentos: costes de tirar comida
Has oído hablar del desperdicio de alimentos. Y, seguramente,...
Informe de Impacto: Orbisk salva más de 1.9 millones de kilos de desperdicio alimentario
Salvar más de 25 campos de fútbol llenos de comida. Suena...
El compostaje es solo una pieza del rompecabezas: La prevención es la clave
Cuando se trata de abordar el desperdicio de alimentos, el...
Por qué el cero desperdicio de alimentos debería ser tu prioridad #1 en la cocina
Desperdicio de alimentos. Todos somos culpables. En cada cocina, ya...
Historia de éxito: Cómo Raffles Singapur redujo su desperdicio alimentario un 29% con Orbisk
A estas alturas, seguramente ya sabes que un tercio de todos los...
¿Prevenir el Desperdicio de Alimentos y Ahorrar Dinero? Mejor Almacenamiento es la Clave
Seamos honestos… ¿Cuántas veces te has frustrado al tirar...
En cinco años, hay 737,520 kilos menos de desperdicio de alimentos gracias a la inteligencia artificial de Orbisk
Orbisk, una scaleup holandesa comprometida con un sistema...
Reducción del desperdicio de alimentos en la industria Horeca
El desperdicio de alimentos es un problema importante, especialmente...
DEJA DE MALGASTAR EL DINERO,
EMPIEZA A SALVAR EL PLANETA
Descubre la solución más fácil y completamente automatizada para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero en tu cocina. Empieza hoy.