Mission zéro gaspillage, expansion internationale et avenir en...
Ce qu’il faut savoir sur la future norme ISO 20001 relative au gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire n’est plus seulement un enjeu de...
7 bénéfices de l’IA pour réduire le gaspillage alimentaire dans les cuisines professionnelles
Depuis des décennies, les cuisines tentent de venir à bout du...
Suivi de la gestion des déchets en cuisine : mesurer, comprendre, réduire le gaspillage alimentaire
La plupart des cuisines avancent avec un angle mort. Elles savent...
Rendre l’invisible visible : le vrai coût du gaspillage alimentaire à la Climate Week NYC
Le vrai coût du gaspillage alimentaire est largement sous-estimé....
Vacances d’été : les ingrédients les plus gaspillés dans les cuisines professionnelles
L’été amène plus de clients… et plus de gaspillage alimentaire.Les...
ROI et délai de remboursement avec Orbisk : des résultats mesurés sur 12 à 15 mois (données réelles)
Dernière mise à jour : 2025-09-12 TL;DR (résultats sur 12 à 15 mois)...
Développement durable dans l’hôtellerie – Que signifie vraiment une cuisine zéro déchet ?
Pensez-vous encore que le développement durable dans l’hôtellerie...
Gaspillage alimentaire : les chiffres parlent d’eux-mêmes, jeter a un coût
Vous entendez beaucoup parler du gaspillage alimentaire. Vous en...
Rapport d’impact : Plus de 1,9 million de kilos de gaspillage alimentaire évités grâce à Orbisk
Sauver l’équivalent de 25 terrains de football remplis de...
Le compostage, une pièce du puzzle : La prévention, la clé de la réduction des déchets alimentaires
Quand il s’agit de lutter contre le gaspillage alimentaire, le...
Pourquoi le zéro gaspillage alimentaire doit être votre priorité #1 en cuisine
Le gaspillage alimentaire. On est tous coupables. Dans chaque...
Etude de cas : Comment le Raffles Singapore a réduit son gaspillage alimentaire de 29 % avec Orbisk
Vous le savez sûrement déjà : un tiers des aliments destinés à la...
Éviter le Gaspillage Alimentaire et Financier? Un Meilleur Stockage est Essentiel
Soyons honnêtes… Combien de fois vous êtes-vous retrouvé avec un...
En cinq ans, 737 520 kilos de gaspillage alimentaire en moins grâce à l’intelligence artificielle d’Orbisk
Orbisk, une scale-up néerlandaise qui fait bouger les lignes pour un...
Réduire le Gaspillage Alimentaire dans l’Industrie de l’Hôtellerie : Profit pour Vous et le Monde
Le gaspillage alimentaire, c'est le genre de problème qui donne des...
ARRÊTEZ DE GASPILLER DE L’ARGENT
COMMENCEZ À SAUVER LA PLANÈTE
Découvrez la solution la plus simple et entièrement automatisée pour réduire le gaspillage alimentaire et économisez de l'argent dans votre cuisine. Commencez dès aujourd'hui.

















