Über 1.000 Unternehmen in über 40 Ländern nutzen Orbisk.
Lebensmittelabfälle schmälern Tag für Tag Ihren Gewinn
Hier kommt Orbisk ins Spiel:
Sparen Sie bis zu
€70K
pro Jahr
Das entspricht
45 Tonnen
vermiedener CO²-Emissionen
Bis zu
10 Tonnen
weniger Abfall pro Jahr
Bis zu
12-facher
ROI
ERLEBEN SIE ORBISK IN AKTION
Orbisk zeigt Ihnen nicht nur, was weggeworfen wird, sondern auch, welche Schritte wirklich Wirkung zeigen.
FÜHREN SIE IHRE KÜCHE
MIT BESSEREN ENTSCHEIDUNGEN
Weniger Überproduktion. Bessere Portionierung. Klügere Beschaffung.
Volle Transparenz über alles,
was entsorgt wird
Orbi dokumentiert jede Entsorgung ohne zusätzlichen Aufwand für Ihr Team mit einem Foto, analysiert sie und kategorisiert sie automatisch.
- Fotos und Zeitstempel für jede Entsorgung
- Automatische Erkennung des Abfalltyps
- Keine manuelle Eingabe oder Sortierung
Greifen Sie gezielt ein, um Abfall zu reduzieren
Die Orbisk-KI analysiert Ihre Abfallmuster und zeigt Ihnen Maßnahmen mit dem größten Potenzial.
- Wirkungsstarke Vorschläge direkt im Dashboard
- Kein Rätselraten mehr, welche Maßnahme tatsächlich wirkt
- Mit nur einem Klick annehmen oder ablehnen
Verfolgen Sie Ihre Einsparungen im Lauf der Zeit
Ihr persönliches Dashboard zeigt Trends klar auf. So treffen Sie jede Woche bessere Entscheidungen. Erkennen Sie Erfolge und langfristige Muster, um Lebensmittel, Kosten und CO² zu reduzieren.
- Überblicken Sie Fortschritte in Sachen CO², Kosten und kg
- Erkennen Sie Spitzenzeiten mit hohem Abfall
- Planen Sie besser dank Trends auf Zutatenebene
Teilen Sie Ergebnisse mit einem Klick
Exportieren Sie Ihre Einblicke direkt für Team-Briefings oder ESG-Reporting. Orbisk bietet Ihnen maßgeschneiderte Berichte, fertige Präsentationen und eine reibungslose Datenweitergabe per API.
- Automatisch erstellte Berichte für Teams oder die Zentrale
- E-Mail-Zusammenfassungen mit den wichtigsten Kennzahlen
- Ideal für Audits und Nachhaltigkeitsziele
Sehen Sie Ihre wirkungsvollsten Maßnahmen
Ihre Zeit gehört der Küche. Die Orbisk KI analysiert Ihre Abfallmuster und zeigt Ihnen Maßnahmen, die wirklich etwas bewirken. Sie können sie mit nur einem Klick übernehmen.
Für professionelle
Küche gemacht
Hotels & resorts
Reduzieren Sie Buffet-Abfälle, senken Sie Kosten und erreichen Sie Nachhaltigkeitsziele
Betriebscatering
Optimieren Sie die Menüplanung und gestalten Sie die Beschaffung effizienter
Kreuzfahrtschiffe
Überwachen Sie Abfälle über Schichten hinweg und verbessern Sie die Lagerung an Bord
Krankenhäuser
Erreichen Sie Nachhaltigkeitsziele bei gleichbleibend hohen Pflege- und Qualitätsstandards
37 % weniger Lebensmittelabfall in 7 Monaten
Die Zukunft der nachhaltigen Gastfreundschaft
„Im weltweit größten Fairmont nutzen wir Orbisk-Technologie und Insights, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und gemeinsam mit unserer Küche nachhaltige Lösungen zu entwickeln. Gemeinsam erfinden wir die Luxushotellerie mit Blick auf unsere Gäste und die Welt neu.“
Georgy Pyle
Nachhaltigkeitsmanager | Fairmont Royal York
Über 10.000 Mahlzeiten in 8 Monaten eingespart
Ein Tool, das nicht nur funktioniert, sondern begeistert
„Das Orbisk-System hat unsere tägliche Arbeit spürbar vereinfacht. Die intuitive Bedienung spart Zeit und sorgt für eine umfassende Dokumentation. Besonders das Zielsetzungs-Tool ist ein echter Game Changer. Es schafft Fokus, stärkt Verantwortung und macht Fortschritte sichtbar.“
Andre Hackbarth
F&B Director | Frankfurt Marriott
17.000 kg Lebensmittelabfall in einem Jahr eingespart
Insights, die jede Zutat wertvoll machen
„Es ist ein großartiges System, um Einblicke in Lebensmittelabfälle zu gewinnen. Es zeigt pro Zutat genau, was täglich entsorgt wird. Das ist sehr hilfreich und äußerst benutzerfreundlich.“
Elly Baak
Head of Nutrition | Leiden University Medical Center (LUMC)
Warum führende Küchen sich für Orbisk entscheiden
Plug & Play
Keine Schulung, keine Umstellung. Orbi funktioniert direkt nach dem Auspacken und eignet sich für Ihre Abläufe und Teams.
Messbare ESG-Erfolge
Verfolgen und protokollieren Sie Lebensmittelabfälle, CO²- und Kosteneinsparungen. Somit können Sie Nachhaltigkeitsziele leichter erreichen und CSRD-Standards leichter erfüllen.
Mehr Klarheit durch KI
Unsere KI erkennt Lebensmittelabfälle automatisch und verwandelt die Daten in klare, praxisnahe Empfehlungen.
Skalierbar über mehrere Standorte hinweg
Standardisierte Berichte erleichtern Standortvergleiche, zeigen den ROI klar auf und unterstützen eine wirkungsvolle Skalierung im gesamten Unternehmen.
Kostenlose Demo buchen
Kostenlose Demo buchen mit einem unserer Orbisk-Experten und erfahren Sie, wie Sie Lebensmittelabfälle um bis zu 70 % reduzieren können, ohne Ihre Küchenabläufe zu ändern.
